小柯
2016-11-15 15:59:32目前市场上，第一台完整的智能化炒菜机器人，直接可面向家庭、商业用户。机器主要针对在小炒领域。最短3分钟炒一道酸辣土豆丝，最长15分钟做一道鲫鱼汤。
近日在深圳科技园飞亚达科技大厦1201室，进行了智引未来，慧成大业智味来小炒机器人媒体品鉴会。在品鉴会现场，媒体看到了机器人的真面目，没有想象中的人手，也没有机器手臂。眼前的智味来小炒机器人更像是一台小型冰箱。四方形的外表，柜子分三层。最上层是配料区，中间是一口6L的铁锅，最下层是出菜区。相比市面上已经有的机器人炒菜机器，这款机器从预热、炒菜、加入调料、盛盘再到最后自动清洗锅面，完全是程序化自动操作。在机器外部的显示板上，可以看到一个操控板，可以在操控板上选择菜品，黄瓜火腿、宫保鸡丁、干土豆烧肉、腐竹烧肉、番茄鸡蛋和爆炒猪肝等。武汉智味来创新科技股份有限公司董事长张元平介绍，智味来小炒机器人目前已经发展到第八代产品，成功解决了倒菜入盘及自动清洗功能，实现了真正意义上的全自动。
程序菜单里有120道菜。可以根据自己的口味选择酸、甜、咸、辣和熟的程度，从最低到最高有五个档位可以选择。十几种中餐调味料如盐、糖、醋、酱油、辣椒和油等。张元平这样介绍。据介绍，这款智味来小炒机器人固体可以精确到0.1克，液体精确到0.1毫升。对于家庭运用最重要的是，这款机器在炒菜过程中没有油烟，专利设计将油烟直接转化成油水混合物，最后与洗锅水一起排出。
全程自动加热，分步骤把食材倒入锅中进行翻炒。调料和配料根据菜品不同，分时段进行添加。
炒菜后有自动洗锅功能，不需要任何厨艺。可以适用于家庭、公司和餐厅等用途。深圳市慧大成智能科技有限公司董事长罗月雄介绍。智味来小炒机器人可以应用的方向有，不会做菜的家庭，对生活有品质的单身人士；其次是公司，可以把这台机器当成智能小家电，员工福利，微波炉一样的功能，直接炒菜；还有商业用处，比如餐厅，餐厅用机器人做炒菜，重点可以是川湘菜，1台机器可以代替2、3个工人，极大省却餐厅成本。
据介绍，智味来小炒机器人的所有菜谱由研发人员和专业主厨团队共同研发，考虑到全国各地人口味的需求。未来针对个性化用户市场，用户也可以自己上传菜谱到系统，经过系统确认后可以生成新的菜单程序。未来，也会延长机器配送的产业链，把炒菜食材按克数做到搭配，每日配送到用户家庭。该机器现在接受订单预定，预计2017年2月底市面问世。目前市场预售价为18000元，按照小家电的使用寿命58年，每天相当于只不到10元就能吃到安全、健康、卫生的家庭炒菜。
智味来小炒机器人发展历程：
2014年9月，第一台智味来机器人问世
2015年2月，第二代小炒机器人研发，成功解决机器臂长问题，缩小占用空间面积，同时第一份智味来牌酸辣土豆丝出炉
2015年5月，第三代小炒机器人经过改良，成功避免水蒸气的干扰
2015年8月，第四代小炒机器人实现功能调整，缩小外形尺寸
2015年11月，第五代小炒机器人实现结构的优化布置
2016年2月，第六代小炒机器人使用了全新的外观形象，豪华大气
2016年5月，第七代小炒机器人解决了配菜标准化的问题
2016年9月，第八代豪华版小炒机器人诞生，成功解决了倒菜入盘及自动清洗功能，实现了真正意义上的全自动。
第九代产品：将增强语音功能
